Lorsque nous parlons de la culture des fleurs de Sanremo, nous ne parlons pas seulement de production et de commerce, mais aussi d’une véritable forme d’art. L’histoire commence avec le producteur et se termine avec l’achèvement du cycle entre les mains du fleuriste. Le cycle suit l’histoire de chaque fleur, de la germination à la floraison finale, dans toute sa splendeur.

le “À l’italienne Sanremo”, le style du bouquet floral typique de Sanremese, a été créé pour attirer l’attention et souligner la valeur des produits floraux du marché aux fleurs de Sanremo. De cette manière, la valeur et la compétence des qualités artistiques des fleuristes professionnels qui ont développé cette innovation ont été soulignées. Cela a ensuite conduit à l’émergence de la grande tradition italienne de l’art, du goût et de la beauté.
Les bouquets doivent représenter, d’une manière ou d’une autre, les caractéristiques de la région et son climat tempéré.

Une composition portant le nom “À l’italienne Sanremo”, doit donc être représentatif de la saison de composition en utilisant des produits en fleurs au moment de sa fabrication (fleurs, frondes en fleurs et baies portant, tous obtenus de la campagne locale): il doit également s’agir d’une composition de produits uniquement de la plus haute qualité: il faut veiller à ce que le parfum des fleurs soit évident: de plus, il doit y avoir un reflet des belles couleurs de la Méditerranée dans les matériaux utilisés: il doit refléter le fait que les fleurs, les les feuilles sont des matériaux vivants même après leur utilisation dans les compositions: il faut utiliser au maximum les matériaux naturels et au minimum les produits tels que le papier: enfin, la composition doit célébrer les éléments à la base de «Sanremo Italian Style», et son association culturelle et historique avec la région