<b>Typical gastronomy of San Remo</b> - Foto APT RdF

 

Am letzten November-Wochenende findet in Imperia zum 6. Mal “Olioliva”, das Fest des frischen Öls, statt. Eine interessante und schmackhafte Veranstaltung rund um das frische Öl, die Mittelmeer-Diät und all die Erzeugnisse, die sich mit dieser gesunden Grundzutat der italienischen Küche kombinieren lassen. “Olioliva” wird auch als “ein schmackhafter Spaziergang durch Imperias Zentrum” bezeichnet, “bei dem es Geschichte, Kultur und Wert von Öl, Brot und anderen typischen Erzeugnissen der Ligurischen Riviera zu entdecken gilt“. Es gibt Vorträge, auf Ernährung ausgerichtete kulturelle Begegnungen und Aroma-Pfade, allesamt natürlich in Zusammenhang mit gesunder Ernährung und dem Gebrauch von Öl.